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COCKTAILS

  • Sangria du jour – 11$
    Blanc ou rouge, jus et sirops au choix: discutez de vos goûts avec votre serveur!
  • Le drink de Mononc’ Pit – 12$
    Bourbon, Apricot Brandy, jus de citron, nectar d’abricot et blanc d’oeuf
  • Amaretto sour à la canneberge – 11$
    Amaretto Avril, compote de canneberge, bar mix au citron, blanc d’oeuf et Angostura bitter
  • Le Joséphine – 12$
    Gin, crème de cassis, curaçao, sirop de tyhm et jus de raisin
  • Ginger Daddy – 14$
    Rhum, Poiré Plat, sirop de gingembre, nectar de poire, Angostura bitter et soda au gingembre
  • Le grog de Nicole – 11$
    Au choix: Gin, Rhum ou Whisky, sirop de citronnelle, eau chaude, citron, miel
  • Le Darius – 13$
    Whisky, Amernoir, bar mix au citron, blanc d’oeuf, cola
  • Sleepy Hollow – 11$
    Bourbon, sirop à la sauge, purée de courge, bar mix au citron, blanc d’oeuf
  • La tarte de Margot – 14$
    Vodka, Brandy de pommes, liqueur de rhubarbe, jus de pomme, sucre à la cannelle
  • Le Horace – 11$
    Sambuca, cola
  • Bloody Mary – 12$
    Vodka, sel au thym, vinaigre balsamique, jus de lime, sauce piquante fumée maison et jus de tomate
  • Bloody Caesar – 12$
    Vodka, épices BBQ, worcestershire, sauce piquante fumée maison, jus de citron et Clamato

    CAFÉS ALCOOLISÉS
  • B52 – 13$
    Café, Kahlua, Baily’s, Cointreau
  • Brésilien – 13$
    Café, Kahlua, Bailey’s, Brandy
  • Espagnol – 13$
    Café, Kahlua, Rhum, Cointreau 
  • Irlandais – 11$
    Café, whisky
  • Café Amaretto – 11$
    Café, amaretto

    VINS ROSÉS & ORANGES

    • R-B: Rose 2017, Domaine de la Patience Rosée, Cottières de Nimes, Rhônes, France – V – 11$ / BTL – 50$
      Cinsault. Nez: expressif à tendance de panplemousse. Bouche vive, craquante et fraîche.
    • O-N: Les Fesses 2015, Vignoble de L’Arbre Blanc, Saint-Sandoux, Auvergne, France – BTL – 90$
      Assemblage de Pinot Gris et Sauvignon. Nez: abricot, miel, floral, thé vert. Bouche: bien acidulé, sec, longueur, aromatique avec une finale aux notes fumées.

      BULLES

      • La Bolée pétillante, Cidre du Minot, Quebec – 7$
        Arômes délicats de pommes et de poires, belle acidité. Bulles élégantes, rafraîchissant en bouche.
      • N: Poiré mousseux, Entre Terre & Pierre, Montérégie, Québec – BTL – 36$
        Bulles fines et élégantes. Acidité équilibrée, parfum de poire en subtilité, légèrement sucré. Accompagne bien le brunch et l’apéro.
      • Cidre Rosé Mousseux, Michel Jodoin, Rougemont, Québec – BTL – 38$
        Cidre demi sec de Geneva. Bulles fines, légère acidité florale. Saveurs de pomme fraîche, finale de fruits rouges.
      • N: Cava brut nature Reserva 2015, Cellers de Can Suriol Del Castel, Catalogne, Espagne – V – 10$ / BTL – 45$
        Assemblage de Macabeu et Xerel-lo. Effervescence fine et soutenue, cordon persistant. Arômes de fruits blancs et de fleurs tout en subtilité. La bouche est ferme et équilibrée; la finale avec une légère amertume se montre désaltérante. 
      • Bulles rouges: Gutturnio 2015, Croci Ermano, Castell’Arquato, Italie – BTL – 50$
        Cépage Barbera & Bonarda. Excellent apéritif! Plutôt sec & minéral, ces bulles rouges surprenantes comportent de légères touches de cuir et de champignons suivi de notes intenses de fruits rouges.
      • N: Délires des lyres 2012, Crémant du Jura, Lulu Vigneron, France – BTL – 75$
        Nez aux arômes d’agrumes. Sec, bulles généreuses, bonne acidité.

      VINS DE DESSERTS

      • B: Marie Clos, Desrochers, Hautes-Laurentides, Québec – V – 8$ / BTL – 35$
        Vin de miel aux framboises issu de miel biologique d’été.
      • N: Poiré Plat, Domaine des Salamandres, Montérégie, Québec – V – 9$ / BTL – 40$
        Nez de poire, pomme, cire d’abeille et fleur blanche.

 

*Devant les choix de vins il y a les lettres N = vin nature, B = vin biologique, R= vin rosé et O = vin orange

VINS BLANCS

  • N: Quinta Da Casaboa 2016, Casaboa Estate, Lisbonne, Portugal – V – 9$ / BTL – 40$
    Alvarinho & Arinto. Prédominance de notes typiques tropicales venant du cépage Alvarinho. Bonne complexité, notes minérales, bel équilibre, bonne acidité avec des notes aromatiques.
  • Le sens du fruit blanc 2016, Jonc Blanc, France – V – 11$ / BTL – 50$
    Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris & Sémillon. Au nez: arômes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche d’une belle longueur est riche, grasse et généreuse mais conserve une bonne fraîcheur avec un côté minéral et salin.
  • B: Elusia Pinot Grigio 2017, Veneto, Italie – V – 11$ / BTL – 50$
    Pinot Grigio. Arômes de poires, fleurs blanches. En bouche: corps frais, légèrement fruité et très savoureux.
  • B: Vitis de Azul y Garanza Bodegas 2017, Navarra, Espagne – V – 11$ / BTL – 50$
    Assemblage de Viura et de Grenache Blanc. Nez: notes végétales et fruits blancs. En bouche: sec, équilibré et aromatique.
  • B: Amourette 2016, Domaine Les Hauts des Riquets, Côtes-de-Duras, France – BTL – 52$
    Sauvignon blanc. Au nez: notes de buis, fraises. En bouche: légère acidité, végétal, herbes fraîches, fruits séchés, poire.
  • N: Casa de Bucalemu 2013, Baptiste Cuvellier, Chili – V – 12$ / BTL – 55$
    Sauvignon Blanc. Plutôt gras et onctueux, avec des arômes végétales.
  • B: Loxarel Amfores 2016, Domaine Penèdes, Barcelone, Espagne – V – 13$ / BTL – 60$
    Pinot Grigio. Nez aux arômes de poires et de fleurs. La bouche est riche, en douceur et fruitée.
  • B: Back Vintage 2015, Trail Estate Winery, Ontario, Canada – BTL – 65$
    Riesling. Nez: réglisse noire, thym, marmelade. Bouche: très rond, sec, avec une finale de crème fraîche et citrons carbonisés.

    VINS ROUGES
  • B: Dao 2013, Adega de penalva, Dao, Portugal – V – 8$ / BTL – 35$
    Assemblage de Touriga National, Tinta Roriz & Jaen. Arômes francs de fruits rouges, légèrement résineux. Une bouchée fruitée et gourmande toute en fraîcheur; les tanins sont souples et légers. 
  • N: Tintaboa 2015, Casaboa Estate, Lisbonne, Portugal – V – 9 / BTL – 40$
    Tinta Roriz & Touriga Nacional. Arômes de fraises, cerises rouges, framboises et groseilles. Bouche ronde, tanins très doux.
  • N: Antigel 2016, Jonc Blanc, France
    Cabernet Franc & Merlot. Au nez: fin et frais. En bouche: doux, végétal, souple et belle fraîcheur aromatique. Vin gourmand, il est plutôt fruité et pas du tout tanique.
  • B:Julie & Giulia 2015, Domaine Stefano Amerighi, Toscane, Italie – V – 11 / BTL – 50$
    100% Syrah. Onctueux et soyeux, ce vin à la mâche savoureuse est très charnu en bouche. Long et moelleux, avec du corps, ce vin est inspiré du film Julie & Julia!
  • N: Rot No 3 Koppitsch Authentish 2015, Neusiediersee, Autriche – BTL – 55$
    Assemblage de Zweigelt, Blaufränkisch & St-Laurent. Léger, avec profondeur. En bouche: fruits confits, poivre noir & épices.
  • B: Magnus 2015, Domaine Haut Campagneau, France – BTL – 55$
    Assemblage de Merlot et Tannat. Nez aux arômes de fruits rouges mûrs et boisés. Bouche gourmande, ronde et parfumée.
  • N: Beurer Trollinger Trocken 2016, Wurttemberg, Allemagne – BTL – 55$
    Shiava. Nez aux arômes de cerise et de vanille. En bouche: tanins doux, fruits rouges et légèreté.
  • Lurons 2017, Beaujolais Villages, France – V – 13$ / BTL – 60$
    100% Gamay. Au nez: épices, fumé. En bouche: fruité, croquant, soyeux, épicé et une belle longueur en finale.
  • Gourmandises 2017, Julien Peyras, Lamguedoc, France – V – 13$ / BTL – 60$
    100% Cinsault. Au nez: fruits rouges, violettes. En bouche: frais, énergique, juteux, doux, belle longueur. Un excellent vin de soif!
  • N: D.B. Rot 2016, Bianka et Daniel Schmitt, Allemagne – BTL – 60$
    Assemblage de Dornfelder, Portugeiser, Cabernet Mythos & Merlot. Vin très coloré dû au cépage teinturier, peu tannique, bonne acidité.
  • N: Hardesty 2010, BDX, Willow Creek, California, États-Unis – BTL – 60$
    Sangiovese. Nez très riche avec des notes de petits fruits et un soupçon d’épices. Corsé avec une bonne acidité. Les tanins sont souples, la finale est longue.
  • Cuvée del Maule 2011, Baptiste Cuvelier, Chili – V – 12 / BTL – 65$
    Cabernet Sauvignon, Carignan, Carmenere, Pais, Merlot, Cinsault. Nez: fraises, framboises, bleuets, anis, menthe blanche. Bouche: tanins doux et légers. Bien balancé, complexe, rond, et belle acidité, avec une finale d’épices et de café.
  • B: L’Antidote 2016, Les Terres Promises, IGP Saint Beaume, France – BTL – 60$
    Carignan. En bouche, notes douces de fruits noirs, belle fraîcheur aromatique. Les tanins sont bien équilibrés, finale élégante, léger pétillant.
  • N: Les petites orgues 2015, Vignoble de l’arbre blanc, I.G.P. Puy-De-Doe, Auvergne, France – BTL – 80$
    Pinot noir. Au nez: fruits frais, groseille. En bouche: poivre blanc, salivant, juteux.